猝不及防的新冠肺炎疫情,带来供应链受阻、订单减少、资金链紧张、销售困难等连锁反应,成为不少企业复工复产路上的“拦路虎”。自2月13日复工复产后,宁夏早康枸杞股份有限公司准确识变、顺势而变,加大研发力度,转产市场紧俏的枸杞原浆和冻干食品,化“被动”为“主动”,化“危机”为“生机”,闯出一片发展新生天地。
仅开工2个月,该企业不减产、不裁员,销售额达1200万元,订单排到了6月份。有的客户甚至提前支付货款。通过新报一起来让我们了解他们是怎么做到的。
疫情之下,出口订单暂停、国内市场紧缩、大量枸杞干果积压,早康负责人朱彦华遇到创业20年来最大的一次挑战。危机当头,朱彦华及时反应,紧扣疫情期间公众渴望提高免疫力的需求,在已掌握枸杞原浆生产工艺的基础上,加班加点调整配方,将库存的枸杞消化为营养价值高、口感香甜的枸杞原浆。开足马力生产的同时,早康通过电商平台加大宣传力度,邀请200名网红为产品做宣传和推介。企业电商平台的客服也转型做起主播,每天在线推介产品。很快,枸杞原浆的订单如雪花般飞来。
“所有原料源于我们的基地,确保货真价实。原浆最大程度保留了枸杞的营养成分,消费者食用几次后,很快就获得了良好的体验感。”
——朱彦华
由于技术过硬、产量高,很快,自嗨锅向早康发出大量订单。朱彦华介绍,冻干生产线自3月6日开工以来,24小时不停歇地生产了价值700万元的产品,迫于订单激增、人手紧缺,几天前,他们又招了20名工人和4名技术员。
在枸杞原浆市场占有一席之地后,早康又将目光投向冻干食品。疫情期间,公众不便聚餐,对自嗨锅等居家食品需求量大。瞅准商机,早康另辟蹊径,和自嗨锅合作,利用企业成熟的冻干枸杞技术,转产生产营养不流失、复水性好、重量轻、可常温贮藏的冻干食品。